Заморожена сразу после вылова и потрошения в камере шоковой заморозки.
Благодаря этому вы получите шикарную текстуру мяса и богатый насыщенный вкус свежайшей рыбы.
Под заказ (за день) можем распилить на стейки или куски нужного вам размера +300р.
Тушки от 4 до 5 кг и от 5 до 6 кг.
Бесподобна на гриле. Запекать. Солить.
1700 р/кг
1700 ₽